Olá amigos,
Marta nossa coordenadora
Karina referência
do Núcleo de Culinária
À Helenice
do Núcleo de Mosaico,
Mauricio e Ivie
do Núcleo de Marcenaria,
Reinalda e Ana Paula
do Núcleo da Costura
Logo que ficou claro para que lado
nós da Culinária deveríamos navegar
e nos deparamos com a COZINHABERTA
Intui que aberto também deveria ser o nosso diário de bordo.
Durante anos tive o privilégio de ver
a JU relatar páginas e páginas sobre todo o processo do SAPOS E AFOGADOS,
mesmo antes de se tornarem o Núcleo de Criação que são hoje.
Material que podia e pode ser revisitado a todo tempo.
Sei que a este espetáculo poucos tiveram acesso.
Hoje aqui, não tenho nenhum intuito de divulgar esse material,
mas sim tornar o meu trabalho disponível
ABERTO para a equipe da Incubadora.
tornando-o mais eficaz.
E claro, a quem com a mesma liberdade,
julgarmos bom partilhar esse singelo e saboroso processo
que para vocês continua e que para mim se inicia.
Havia começado a postar no TUMBLR
e resolvi neste fim de semana atualizá-lo no BLOGSPOT
por ser mais democrático.
Deixá-los a vontade também aqui
é uma tentativa de deixar aberta a proposta em sua totalidade.
Obrigado pela acolhida.
desejo a todos,
Paz e Arroz!
Miller Machado
núcleo de culinária
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